夏といえば、うなぎを食べる日として有名な『土用の丑の日』がありますね!
四立(立春・立夏・立秋・立冬)前の約18日の期間を土用といって、
その期間に12周期で巡ってくる干支の『丑の日』にあたるのが土用の丑の日だそうです!
静岡の三島市にある『桜家』はうなぎ料理で有名な老舗です!
そんな桜家のお店のことや待ち時間、うな重のことなどをご紹介していきます!
目次
静岡三島の絶品うなぎ『桜家』をご紹介!
桜家ってどんなお店?
この桜家は、安政三年(1856年)創業の老舗です!!!
公式サイト:(http://www.sakura-ya.net/)
地元での人気はもちろん、県内外から多くの人が「桜家」の鰻を食べに訪れる有名店です(^^)
ちなみに、有名作家として知られる司馬遼太郎先生も「桜家」のうなぎを愛した1人だそうです。
いつもいつも行列が絶えない人気店です!
私も家族に連れて来てもらって以来、リピーターです!
公式サイトより画像引用
桜家の営業時間・定休日
営業時間
11:00~20:00
※15:30~17:00は仕込みのため準備中になることもあり(電話にて確認可能)
定休日
水曜日(祝日の場合営業)
桜家の場所・アクセス
住所:〒411-0856 静岡県三島市広小路町13-2
電話番号:055-975-4520
アクセス
<車のアクセス>
・東名高速 沼津ICより約15分
<公共機関のアクセス>
・JR「三島駅」で下車し、徒歩で約10分
・伊豆箱根鉄道「三島広小路駅」で下車し、徒歩で約1分
駐車場は桜家の『提携駐車場のみ』
桜家には専用の駐車場がないため、提携駐車場を利用することになります。
利用できる提携駐車場は
・『シンコウパーキング』
・『広小路パーキング』
・『うちだパーキング』
の3ヶ所の駐車場です。
どの駐車場も桜家のすぐ近くにあります!
会計の時に『駐車券』を見せると、『1時間無料券』がもらえるのでお忘れなく!!!
桜家での待ち時間は?
予約なしだと、混雑時の待ち時間は1時間以上!!!
『桜家』は予約必須の三島の超人気店です!
予約をせずに飛び込みで行った場合は1時間は待ちます!
大体2時間待ちって言われて、1時間ちょっとでお店に入れる感じです!笑
お店にあるウエイティングシート(ファミレスでもよく書く自分の名前を書いて順番を待つ紙)に
自分の名前を書いてひたすら待ちます!
こんな感じで並びます!人多い!!!
整列してくれる担当のおじさんが順番が来たら名前を呼んでくれるスタイルです(^^)
暑い日には、おじさんがアイスくれるときもあります♡
予約は席の確保ではないから注意が必要!!!
桜家の予約は席を確保するものではありません!
事前に連絡するとお店の人がウエイティングシートに代理で記入してくれるシステムです!
多少の待ち時間は覚悟が必要です!
待ち時間は夏場は川遊びできるよ!
桜家の横には、自然豊かな名所『源兵衛川』が流れています!
この川が綺麗で気持ち良いです!!!周辺を散策するのも楽しいし、川に入ってもOKです!笑
狙い目は平日!!!
土日祝日の昼間は、紹介したように混んでいます!!!
しかし、平日の昼間であれば、
『並ばずにお店に入ることも可能!!!』なのです!
念のために、平日でもお店に電話しておくと安心ですね(^^)
私も平日の昼間に伺いましたが、5分程度で店内に入ることができました!
もし、静岡旅行の際に日・月曜日などで日程調整できるならば、
ぜひ平日に行ってみてください♫
桜家の『うな重』をご紹介!!!
1時間以上並んで食べるうなぎは格別です♡
自分の名前を呼ばれて。。。いざ、入店!!!
店内は落ち着いた雰囲気です!
こんな感じで座敷です(^^)1階にはテーブル席もありますよ!
うな重を注文!!!
注文したのは、
うなぎ重箱:1匹(うなぎ2枚) 4300円(税込)!!!
ちなみに、枚数は自分の好みに合わせて注文できます!
1匹半(うなぎ3枚)は 5800円(税込)
2匹(うなぎ4枚)は7600円(税込)です!!!
待つこと5分ですぐにうな重が来ました!!!
うな重来たー!!!
開けると。。。
しっかりうなぎ1匹(2枚分)のうなぎがぎっしり敷き詰められている!!!ツヤツヤ!!!
そして一口♡
めちゃくちゃ美味しい♡♡♡
味はあまりタレは濃すぎないあっさりとした味です!うなぎの旨味はすごいです♡
そして、うなぎはふわふわです♡
この味を桜家では「かるみ」って呼ぶそうです!
創業以来守り続けられてきた味だから美味しいのですね♡
また、この桜家ではうなぎを水に浸して毒素を吐き出してもらうという『しめる』ということから料理が始まるそうです!
うなぎはとても神経質な生き物で、
少しでも害のある物質に触れるとヌルヌルとした成分を出しますが、
きれいな水でないとそこから栄養も抜けていってしまうのだそうです!
綺麗でミネラルたっぷりな富士山の伏流水を使ってしめることで、
うまみがギュッと濃縮されるとのこと!!!
うな重を食べるだけでもお腹いっぱいになるほど、ボリューム満点です!
他にも『うまき』『うなぎの骨唐揚げ』など一品料理も充実しているので
お腹に余裕のある方はぜひ食べてみてくださいね!
おわりに
今回は、静岡県の三島市にある絶品うなぎの『桜家』についてご紹介しました!
この桜家、本当に本当に美味しいので1度は食べてみてほしいです!!!
最近値上げもあり、少しお高めですがせっかくうなぎを食べるなら
本当に美味しいうなぎを食べてください(^^)